juste1kif

blog de recette juives en video !! pour vous aider, vous faire decouvrir les recettes de chez nous ou simplement pour vous donner envie !!

06 juillet 2007

la recette filmée du "hlaimi"

Alors pour ceux qui ne connaissent pas le poisson  "hlaimi" signifie piquant en tunisien il n'est pas forcement trés piquant c'est une question de dosage de l'harissa, c'est le poisson en sauce tunisien par excellence.

Le hlaimi peut se faire avec plein de sorte de poisson comme le saumon la daurade mais moi je le prefere avec le mulet, avec le mulet c'est incontournable!

Je pense que la il n'existe pas de recette plus simple faut juste faire attention à ne pas le bruler et tout le monde se régale.

allez kiffé biennnnn


Recette Filmée du poisson Tunisien Hlaïmi
envoyé par lolomad04

Posté par lolovesty à 13:02 - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

    bravo et merci

    OUi bonjour
    BRAVO et MERCI
    grâce à vus j'arrive à retrouver le gout de la cuisine tunisienne que maman faisait si bien !!
    si j'osais serait-il possible d'avoir la recette de l'Akoud
    je vous souhaite tout le bonheur possible et avec uhn peu de retard Chana tova

    Posté par emanette, 26 octobre 2008 à 12:25
  • Super recette........bravoooo, j'y ajoute de l'ail, des oignons et des lamelles de poivrons rouge, un top,

    Bon appêtit à tous, et bravoooo pour ton site,

    Posté par Marilou, 29 octobre 2008 à 10:59
  • un rien en plus

    avec un C.à café de carvi et, 1C.café de coriandre et de la pulpe de tomate, c'est meilleure

    Posté par Rachid M, 25 juin 2011 à 12:07

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