31 mars 2008
Recette filmée de la Zlabia
C'etait une grande premiere pour moi d'ou la forme un peu bizarre de ma zlabia lol, mais le gout etait bien la, la recette n'est pas compliqué mais la spirale doit etre formé dans l'huile chaude et c'est la que ca se complique mais je vous conseille vraiment de l'essayer Alors pour une quinzaine de zlabia il vous faut:
250 de farine
1 sachet de levure de boulangere ou 1/2 cube de levure fraiche
250 grs d'eau du colorant rouge et jaune ou du safran
1 pincée de sel
Recette filmée de la zlabia
envoyé par lolomad04
27 mars 2008
Recette filmée de la chbakia
Bonjour à tous,
je sais que vous etes tous un peu ecoeuré par la quantité de miel et de gateaux avalés pendant les fetes de pourim mais moi j'ai filmés des tas de recettes et je me dis que dans peu de temps elles vous tenteront peut etre, alors la chbakia est une recette marocaine et malgrés les apparences je le suis à moitié alors je me doit de mettre des recettes de temps en temps, c'est une recette speciale car elle me renvoi à un souvenir d'enfance (comme la plupart de mes recettes) ou j'admirais ma grand-mére qui tortillais cette pate entre ses doigts et elle avait beau m'expliquait je n'y comprenait rien mais je trouvais ça trés beau!
bref avant de vous mettre la liste des ingredients je voudrais quand meme vous remerciez car mes videos ont deja été visionner plus de 105 000 fois et ça me fais trop plaisir au vue des longues heures que je passe à faire mes videos.
Ingredients:
500 grs de farine
1 sachet de levure chimique
50 grs de margarine
1 cuillere à soupe de vinaigre d'alcool
1/2 verre à thé d'huile
1 oeuf
1 pincée de sel
Recette filmée de la chbakia
envoyé par lolomad04
17 mars 2008
Recette filmée des Yoyos tunisiens
Recette filmée des Yoyos tunisiens
envoyé par lolomad04
Recette filmée des Manicotis, Debla, mkarkchat, rose des sables..
Bonjour à toutes et à tous,
Je profite de ce post pour vous remercier toutes les personnes du monde entier qui m'ecrivent chaque jour, je vous souhaites, et à tout les autres aussi, de trés bonnes fetes de pourim!
pour cette nouvelle recette qui est une fois de plus hyper simple, il vous faut:
2 Oeufs
200 Gr de farine
1 pincée de sucre, et une de sel
Eventuellement un peu d'eau
De l'huile pour la friture
Pour le miel 3 tasse de sucre pour une tasse d'eau, le jus d'un demi citron, à la premiere ebulition attendre 5 minutes quand le sirop perle c'est bon!
Recette filmée des manicotis, debla ou rose des sables
envoyé par lolomad04
06 mars 2008
Recette filmée de la meloukhia
Je ne connais aucun tunes qui se respecte qui ne kif pas ce plat, malgrés son aspect c'est un des meilleurs plat que je connaisse et je n'exagère pas!!
On l'appel le plat qui se termine jamais car son aspect fait que la sauce se répand. C'est une poudre verte tirée des feuilles de corette et plus connu en egypte sous cette forme. Pour ce qui ne connaissent pas je ne vais essayer de vous convaincre car il faut être habituer je pense pour l'apprécier et chez moi c'est limite si j'en avais pas dans le biberon. Si vous voulez tenter l'expérience ils vous faudra quelques heures devant vous car il faut minimum 3 heures de cuisson. Il y a une étape qu'on ne voit pas bien sur le film n'hésitez pas a me demander plus d'explications. Allez sortez vos baguettes!! et à l'attaque!!!
Recette filmée de la meloukhia
envoyé par lolomad04
04 mars 2008
Recette filmée des beignets de crevettes!!!
Je vous propose cette recette qui m'a permit d'utiliser les crevettes reconstituées que j'avais dans le congel, c'est simple, rapide et tout le monde en redemande
1 paquet de crevettes reconstituées
1 verre de farine
1 oeuf
De l'eau
Les epices de votre choix
Recette des Beignets de Crevettes reconstituées
envoyé par lolomad04