11 avril 2008
Mon astuce au concours Gervais
Le Concours est terminé merci à vous tous pour vos nombreux votes, grace à vous je suis arrivé premiere alors mille merci et mille bisous .
ps: je vous est enlever le suplice de christophe maé que vous entendiez à chaque ouverture de mon site lol
Voici une video que j'ai réaliser pour le concours Gervais c'est une astuce que je fais pour décorer mes dessert et depuis que j'ai découvert l'agar-agar je ne le lache plus lol!
Commentaires
D. benisse l imagination de lolo
et oui je vais de decouvertes en decouvertes depuis que je connais ton blog que d imagination de kifs enfin que des choses "ftiles" bon maintenant je voudrais la recette entiere de ce dessert si possible monsieur katburry lol bisou
bien evidemment j ai vote pour ta video
cela va sans dire bien sur
a voté!
C'est mon premier commentaire sur ton blog mais pas ma première visite: depuis que je suis arrivée ici un peu par hasard en me "promenant" sur dailymotion (en fait à la base je cherchais la vidéo de Gad Elmaleh chantant "La Dafina")je ne lache plus cette mine d'or de recettes!
J'en connais déjà certaines, mais il m'en reste pas mal à tester!
Bon pour finir, suis allée voir ton astuce gervais, c'est hyper original ces p'tites billes de café, je connaissais pas du tt. Du coup j'ai voté
A voté!! géniale cette astuce!!!!
ASTUCE GERVAIS
SUPER BIEN EVIDEMMENT J AI VOTEE
UNE QUESTION A LA PLACE DE LAGAR AGAR JE PEUX REMPLACER PAR DE LA GELATINE DE POISSON QUON TROUVE DANS TOUS LES HYPERCACH ?? SI OUI TJRS A PEU PRES 2GRAMMES?
merci pounard
Rinouch pour la gelatine de poisson je n'ai jamais essayer mais je pense pas que ce soit possible, c'est possible avec de l'alginate c'est une algue comme l'agar-agar qui est cacher (sur la liste), je n'en sais pas plus mais je peux me renseigné.
bravo pour ton astuce! moi aussi j'ai voté... Par contre, je suis très frustrée, car je n'arrive pas à lire tes vidéos. je suis désespérée, car il y a pas mal de recettes qui me tentent. Est-ce que tu as une idée? merci
j ai vote aussi kiss
Astuce de folieeeeeeeee
Je ne pouvais pas ne pas voter!!! c'est une astuce qui m'a laissée bouche bée, c'est le cas de le dire (lol)!!
Bravo à toi, ;)
a voté!
Je viens de découvrir ton blog et je voulais te dire qu'il est génial et que ton astuce est tout simplement super bien!!Je la ferai!! Merci beaucoup!!
c'est on c'est fait, genial cette astuce, je sens que je vais bien creuser le sujet, merci ma ptite laura;-))
SUPER ASTUCE
en fait GENIAL tout simplement..
moi aussi j ai votè, kiss à la petite cuisinière
Depuis que je me balade sur la blogosphère culinaire, j'en apprends des choses !!!
Et toi tu viens de m'en apprendre une nouvelle, et quelle astuce ! Vivement que je la teste !!!
Bisous
j'ai voté !
super astuce, je suis scotchée !
Super ton blog, et ça à l'air si facile à faire!!!
juste une question où peut-on acheter l'agar-agar?
et dans quelle partie de ton site puis je trouver la recette de cette superbe crème.
Merci!
genial
merci pour toutes ces recettes fantastiques
bisous
Ceci est une prise d'otage !
Nous faisons intrusion dans ton blog car aujourd'hui ce n'est pas que la journée de la femme, c'est aussi la fin des haricots !
Pour nous, du moins...
Nous participons à un concours de cuisine organisé par Ofimer et si nous n'atteignons au moins la sixième place grace aux votes des internautes, nous ne pourrons jamais espérer être jugées par un jury de professionnels gastronomiques !
Alors au diable l'avarice ! A ta souris et sache qu'en deux clics seulement tu peux nous sauver, nous et notre filet de lieu jaune au chocolat blanc et à la violette de Toulouse !
Bon, nous n'avons pas la prétention de finir 1ères ni d'atteindre un jour la postérité !
Mais nous sommes désespérées (pour ne pas dire au bord du gouffre) de ne pas au moins atteindre la prochaine étape !
On a tout essayé : suppliez nos amis, nos parents, payez nos voisins, alertez les médias, faire des incantations vaudous, mais aujourd'hui, il ne nous reste plus que nos yeux pour pleurer, l'humour et... toi !
Alors même si tu ne votes pas pour nous, il nous reste toujours le plaisir de découvrir ton blog qui est très sympa, ton astuce... et tu gagnes notre vote !
Euh, rien à voir mais peux-tu répondre à mes questions en ce qui concerne la préparation de la mloukhia? je les ai posé en bas de ta recette sur ce fameux plat tunisien. Merci
Excellent!
Alors, ça, je teste aussi vite que possible!!!!!!!!!
A voter!
Et c'est fait, super astuce, merci!
A voté!
Bravo et merci pour toutes tes recettes
Ta méthode est très intéressante. Bravo !
Génial cette astuce en image!
Tiens je viens d'aller sur le site du concours. Tu es pour l'instant "super bien placée".
Hé hé, évidemment j'ai voté.
C'est vraiment une astuce géniale.
Je suis bluffée.
a revoté !
Tu es la première pou l'instant!
je me joins à la demande de "jesaisplusqui" pour vaoir des recettes de Pessah.
j'ai voté... cette technique est super, de quoi décorer joliment tous les desserts! mais dis-moi, on ne sent pas l'huile?
jai voté et revotée pour ton astuce de décorer les déssert c super bravoo
OUF!!! Plus d'ouverture en fanfare quand j'arrive sur ce site. (Remarque ça a bien marché... Je votais dès que je passais par là)
Mes oreilles vont donc pouvoir se reposer.
j ai voté
aggar - aggar
je le commande à la pharmacie
agar agar
peux-tu remettre la vidéo sur ton blog, le site gervais n'est plus disponible et je suis tres interessé par cette technique avec l'agar agar
jadore! mais dis moi cela ne marche qu'avec l'agar agar? car je n'en ai pas ici je ne trouve que de la gélatine :(
oui uniquement avec de l'agar agar désolé
aguar aguar
bonjour peu tu me dire ou je peu trouve l aguar aguar je te remercie d avance je suis de belgique
AGUAR AGUAR
Bonjour, tu peux l'avoir chez Tang frère ou les boutiques asiatiques. Moi je le trouve chez Tang et beaucoup moins cher que chez le pharmacien.
Marie de Paris
agar agar
bjr je te remercie hier je me suis rendu a la pharmacie et pour 100 gr sa coute 19.95 euro je trouve que c est un peu trop cher je ne sais pas a combient tu l achete encore mercie du renseignement
pas mal ta recette lo,mais petit prob,qu'est que c'est l'agar agar??
Agar-Agar
Bonsoir,
Waouh ! une astuce de grand chef (j'ai vu ça à la télé), Bravo. Je suis impatiente de l'essayer... Merci !
L'agar-agar est une algue qu'on utilise dans la patisserie en général à la place de la gélatine (animale).On peut acheter cette algue aussi dans les magasins de grande distribution ou dans les magasins bio, voilà !... Salut !
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