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03 février 2009

Recette du paté aux foies de volailles

pat____

Bonjour à tous,
Aujourd'hui je vous propose une recette toujours très simple mais qui va vous donnez la satisfaction de dire
"c'est moi qui l'ai fait!" et là vous allez tous les épatez!
pour cette recette il vous faut:
350 grs de foies de volailles préalablement cacherisés
1 carotte
1 grosses pomme de terre
1 bel oignon, 2gousses d'ail
Sel poivre et laurier (facultatif)

Mettez à froid les foies grillés, la pomme de terre, l'oignon et la carotte coupés en gros morceaux, recouvrez d'eau et laissez cuire une vingtaine de minutes, retirez l'eau le laurier et l'ail et passez au mixeur jusqu'à obtenir la consistance désirée. Passez une nuit au réfrigérateur.
Servir et dégustez hummm!

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Recette du paté de foies de volailles

envoyé par lolomad04

Posté par lolovesty à 13:33 - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

    MERCI

    Mille fois merci et encore, encore !!!

    Posté par Jean N., 19 février 2009 à 12:03
  • jadore

    mille merci,j'ai enfin trouvé le sit que je voulais. encore merci et mille bravo.

    Posté par BEROU, 09 décembre 2009 à 11:57

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