juste1kif

C'etait une grande premiere pour moi d'ou la forme un peu bizarre de ma zlabia lol, mais le gout etait bien la, la recette n'est pas compliqué mais la spirale doit etre formé dans l'huile chaude et c'est la que ca se complique mais je vous conseille vraiment de l'essayer Alors pour une quinzaine de zlabia il vous faut: 250 de farine 1 sachet de levure de boulangere ou 1/2 cube de levure fraiche 250 grs d'eau du colorant rouge et jaune ou du safran 1 pincée de sel Recette filmée de la zlabiaenvoyé par... [Lire la suite]

Bonjour à tous, je sais que vous etes tous un peu ecoeuré par la quantité de miel et de gateaux avalés pendant les fetes de pourim mais moi j'ai filmés des tas de recettes et je me dis que dans peu de temps elles vous tenteront peut etre, alors la chbakia est une recette marocaine et malgrés les apparences je le suis à moitié alors je me doit de mettre des recettes de temps en temps, c'est une recette speciale car elle me renvoi à un souvenir d'enfance (comme la plupart de mes recettes) ou j'admirais ma grand-mére qui... [Lire la suite]

Recette filmée des Yoyos tunisiensenvoyé par lolomad04

Bonjour à toutes et à tous, Je profite de ce post pour vous remercier toutes les personnes du monde entier qui m'ecrivent chaque jour, je vous souhaites, et à tout les autres aussi, de trés bonnes fetes de pourim! pour cette nouvelle recette qui est une fois de plus hyper simple, il vous faut: 2 Oeufs 200 Gr de farine 1 pincée de sucre, et une de sel Eventuellement un peu d'eau De l'huile pour la friture Pour le miel 3 tasse de sucre pour une tasse d'eau, le jus d'un demi citron, à la premiere ebulition... [Lire la suite]

Je ne connais aucun tunes qui se respecte qui ne kif pas ce plat, malgrés son aspect c'est un des meilleurs plat que je connaisse et je n'exagère pas!! On l'appel le plat qui se termine jamais car son aspect fait que la sauce se répand. C'est une poudre verte tirée des feuilles de corette et plus connu en egypte sous cette forme. Pour ce qui ne connaissent pas je ne vais essayer de vous convaincre car il faut être habituer je pense pour l'apprécier et chez moi c'est limite si j'en avais pas dans le biberon. Si vous voulez... [Lire la suite]

Je vous propose cette recette qui m'a permit d'utiliser les crevettes reconstituées que j'avais dans le congel, c'est simple, rapide et tout le monde en redemande 1 paquet de crevettes reconstituées 1 verre de farine 1 oeuf De l'eau Les epices de votre choix Recette des Beignets de Crevettes reconstituéesenvoyé par lolomad04

Boujour à toutes Pour mon chabbat j'ai voulu faire du nikitouche mais qui dit nikitouche dit rester assise sur le canapé devant la télé avec un plateau sur les jambes et rouler, rouler, rouler des billes les plus petites possible pendant minimum 4 heures, donc impossible car pas le temps et pas envie de me bloquer le dos comme la derniere fois que j'ai tenter le periple! Donc le roulage de nikitouches c'est pas pour moi meme si j'aime tout preparer "maison" les nikitouches je les achetes toutes pretes, et devinez... [Lire la suite]

La recette filmée des nems Bonjour à toutes suite a un message de laetitia une amie de facebook ou elle me demandée si j'avais une bonne recette de nems je me suis dit que j'allais en filmée une et la mettre sur le blog parce qu'elle est trés simple et rapide donc merci laetitia pour ta bonne idée et voila la recette: 300 gr de viande, de poulet ou de crevettes reconstituées 2 grosses carottes 1 gros ou 2 petit oignons 1 belle gousse d'ail 1 oeuf 100 grammes de vermicelle de soja 150 gr de soja 1... [Lire la suite]

Qui suis-je? Cette semaine j'ai reçu un mail de wissal qui a un blog culinaire "filkoujina" tout comme moi et qui fait des superbes recettes tunisiennes entre autres, elle m'a proposait un jeux, ou je dois révéler 6 trucs sans importance sur moi, moi la voie sur les vidéos dont vous ne connaissez finalement pas grand choses !pour commencer y a le règlement du jeu: Mettre le lien de la personne qui vous a taguéeMettre le règlement du jeu sur votre blogMentionner six trucs sans importance sur vousTaguer six autres... [Lire la suite]

Me revoila aprés avoir reglé mon probleme de caméra et pour mon grand retour je vous propose une recette de pizza mais pas n'importe laquelle la superbe pizza tunisienne, c'est une pizza avec une pate épaisse, brioché et trés moelleuse mais surtout ce qui la caracterise c'est que vous n'y verrais jamais de fromage en effet la plupart des tunes y sont allergiques quand j'ai cherchais à savoir pourquoi on m'a dit que c'etait parce qu'il n'y avait pas de fromage cacher en tunisie et donc que les juifs n'en mangeait pas si vous avez... [Lire la suite]