juste1kif

26 janvier 2008

La fête des garçons

Jeudi nous sommes allez chez mes grands parents pour feter la fête des garçons, fête qui a une grande importance chez les tunisiens et dans ma famille, ce soir c'est vraiment la fête, la table est belle tout est mignature:assiettes, couverts, bouteille,...

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3 décembre 2007

Recette filmée des beignets pour Hanouka

Salut à tous Je vous met une recette de beignets pour hanouka ils etaient vraiment excellent je les fais avec du lait de soja et de la margarine contrairement à ce que je dis dans la video mais vous pouvez sans problemes les remplacer par du lait et du...

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20 novembre 2007

Recette filmée du poulet aux olives

voila un petit tajine marocain qui vaut vraiment le détour! Pour cette recette j'ai utilisée: 1poulet 2 ou 3 gros oignons 2 belles gousse d'ail 1pot d'Olive verte denoyautées 4 Citrons Beldi 2 Sachets de spigol ou 1 grosse pincée de safran 1 demi botte...

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10 novembre 2007

poisson du chabbat à la marocaine

Recette assez simple et rapide, concernant le piment doux c'est plutot une cuillere à soupe et non une cuillere a café ce poisson peut etre agrémenté de feves ou de pois chiche! Et bonapetit! Poisson marocaine envoyé par lolomad04

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9 novembre 2007

Receptions

Pour vos réceptions Cachère "Beth-din" Je travail désormais en collaboration avec un traiteur Beth-Din de la communauté, je vous propose donc des réceptions et hennés n'hésitez pas à me contactez pour un devis, les photos ne vont pas tarder. Mme contactez...

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9 novembre 2007

Les plateaux

20 EUROS LE PLATEAU SALE 180 EUROS LES 10 PLATEAUX (hors foie gras et canard fumé) Le plateau de 30 mini pizza 20€ Le plateau de 30 mini fricassés 20€ Le plateau de 30 navettes chakchouka ou thon 20€ Le plateau de 30 mini quiches salées 20€ Le plateau...

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Tags: plateaux traiteur

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6 novembre 2007

Recette filmée de la Bsal ou Loubia

Bsalouloubia envoyé par lolomad04

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25 octobre 2007

Recette tunisienne de la ganaouia

Woila la recette de la ganaouia (je ne connais pas l'orthographe!) c'est recette simple mais qui mérite 2 bonnes heures de cuisson ééé bonapétit!!!!! recette filmée tunisienne de la Ganaouia envoyé par lolomad04

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14 octobre 2007

Recette filmée de l'harissa de blé

Petite recette pour les nostalgiques des bons petits plats tunes Alors pour la petite astuce je wous conseille fortement d'utiliser un blé de type EBLY à moins que wous ne prepariez le blé pour le samedi midi dans ce cas il pourra mijoter toute la nuit...

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28 septembre 2007

recette filmée des cigares aux amandes et au miel

Une petite recette de gateaux au miel, la premiere d'une longue série comme promis, je profite de ce post pour wous remerciez de tout wos messages, wous etes de plus en plus nombreux et ca fait plaisir! Recette des cigares aux amandes et au miel envoyé...

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